Gastronómicos

Finalmente representantes del Sindicato de la Unión de Trabajadores    del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la Republica Argentina, UTHGRA, y la Cámara Argentina de Concesionarios de Servicios de Comedores y Refrigerios, CACYR, acordaron un aumento salarial del 35% en cuotas y tienen la    esperanza de que las otras    ramas lleguen a un acuerdo similar en muy corto tiempo.

El Sindicato de los Gastronómicos que ya habían acordados un aumento salarial del 35.3 % promedio y lo iban a firmar en el Ministerio de Trabajo el día martes, llegó a la sede laboral muy confiado pero se encontró con que una de las cinco cámaras de empresarios del sector anunció que no estaba de acuerdo  en conceder el incremento  que se había negociado previamente, por lo que se trabaron las negociaciones.

La Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina, UTHGRA, se encuentra como muchos gremios, negociando las paritarias desde muy temprano en la mañana en el Ministerio de Trabajo con la Cámara Argentina de Concesionarios de Servicios de Comedores y Refrigerios, CACYR. El Sindicato liderado por Luis Barrionuevo, exige un aumento salarial para el 2010 del 45%, pretende llevar el salario básico de la categoría inferior a $3.000.-

El Ministerio de Trabajo el día martes impuso la conciliación obligatoria en el conflicto de los trabajadores gastronómicos, imponiendo un periodo de treinta (30) días hábiles. La Unión de Trabajadores de Hoteles y Gastronómicos, UTHGRA, que lidera Luis Barrionuevo, reclaman un aumento salarial en torno al 35%, y un sueldo básico de alrededor de $3.000.- y las cuatro cámaras empresarias ofrecieron un 22% que fue rechazado por el gremio.